Lo scopo principale della nostra Associazione è quello di diffondere la cultura e la conoscenza enologica.
In quest'ottica, il costo dei corsi è la somma dei seguenti fattori:

• Quota associativa - La F.I.S.A.R. può tenere corsi soltanto per i propri soci;
• Materiale didattico - Ogni corsista riceve, ad ogni livello, vari strumenti (bicchieri e valigetta al 1° livello, termometro al 2° livello, tastevin ai promossi alla fine del 3° livello), il libro di testo, un quaderno delle degustazioni ed una tovaglietta plastificata per le degustazioni
• Docenti: i soci che effettuano lezione devono spesso venire da lontano ed è giusto conferir loro un rimborso spese
• Locali: non avendo a disposizione locali propri, la Delegazione è costretta ad affittare delle sale che possano ospitare i corsi
• Vini/distillati/cibo: ebbene sì... durante tutti i livelli del corso vengono degustati vari prodotti; in più al terzo livello 7 delle 10 lezioni si svolgono al ristorante

Essendo che l'Associazione non ha scopo di lucro, il costo dei vari livelli è teso soltanto al recupero dei costi sopra esposti. E' pertanto chiaro che non è possibile dare a priori un costo preciso, in quanto questo è strettamente legato al numero dei partecipanti. Si riportano di seguito, a titolo puramente indicativo, i costi per livello per numero di partecipanti. La quota è stata calcolata secondo le tariffe praticateci in vigore dal 15/2/2008.

Nota Bene (considerazioni importanti riguardo i costi)

1. Per motivi connessi alla qualità del servizio, la Delegazione non effettua corsi con più di 35 iscritti; potrebbe essere possibile effettuare corsi con meno di 16 partecipanti, ma (com'è facilmente intuibile) i costi sarebbero estremamente proibitivi.
2. TUTTI i prezzi sono comprensivi della quota di associazione alla F.I.S.A.R.; quindi è ovvio che questa quota sarà detratta dal costo del corso se al momento dell'iscrizione si è già associati
3. Il costo del corso di 3° livello è da considerare come situazione di costo massimo: la quota sopra esposta, difatti, è comprensiva di 7 pasti completi in occasione delle lezioni effettuate al ristorante; va da sè che è possibile organizzare le lezioni con dei semplici assaggi, riducendo sensibilmente il costo (l'organizzazione viene quindi concordata con i partecipanti)

La Delegazione è comunque sempre attiva nella ricerca di condizioni di fornitura più vantaggiose, è quindi possibile che i prezzi possano essere inferiori.