DAL MONDO DEL VINO
TORNA A EVENTI E NOTIZIEConvivio d'estate 2017
Venerdì 16 Giugno 2017
Consueto appuntamento di inizio estate per Soci, Sommelier e Amici della Fisar Pistoia
VENERDI’16 GIUGNO 2017
in
collaborazione con:
Ristorante Toscana Fair
Via Bonellina 46 Pistoia
Usiglian del
Vescovo - societa’ agricola-Palaia (PI)
Rocca
di Castagnoli–Gaiole in Chianti- (Fi)
Aperitivo
di benvenuto
“ll bruvè” Spumante Metodo
Classico
Usiglian del Vescovo-Palaia- (Pi)
Terrina di verdure
dell’orto con coulis di pomodoro fresco e basilico
“Molino
delle balze”IGT 2016(chardonnay)
Rocca di Castagnoli -
Gaiole in Chianti- (Si)
Risotto mantecato con primizie di stagione
e salsa allo zafferano
“Il
ginestraio”-IGT 2016 (chardonnay-viognier)
Usiglian del
Vescovo- Palaia -(Pi)
Maccheroni con ragu’
di carni bianche
“Fattoria di Scannano”Chianti DOCG 2015 Rocca
di Castagnoli -Gaiole in Chianti-
Stracotto croccante di
manzo con purè di patate all’erba aglina
Misticanza di stagione
“Rocca di Castagnoli”Chianti Classico DOCG 2014
Rocca di Castagnoli -Gaiole
in Chianti-
Crostatina di fragole con salsa alle barbe rosse e salvia all’ananas
Moscato d’Asti DOCG
Az. agricola Saracco- Castiglione Tinella-(Cn)
La prenotazione è d'obbligo,
entro e non oltre Martedi’ 14 Giugno :
E- MAIL : eventi@fisar-pistoia.it
Il costo della serata è di 30 € per i Soci e 35 € per i non
Soci.
da versare
tramite bonifico bancario IBAN: IT68W0200813807000401296708
intestato a "Delegazione
Fisar Pistoia" con la causale”Convivio
d’estate 2017(nome e cognome)"
Durante la serata verranno consegnati gli attestati
di partecipazione al Corso appena concluso di 2°Livello per Sommelier
Fisar.
VORREI RICEVERE MAGGIORI INFORMAZIONI