Quest’anno la cena si terrà presso il Ristorante TOSCANA FAIR, via Bonellina 46, Pistoia
www.toscanafair.it, il menù e’ composto da materie prime accuratamente scelte, provenienti da produzioni proprie aziendali o da aziende agricole rigorosamente selezionate del territorio Toscano.
In collaborazione con il Consorzio della Vernaccia, avremo in accompagnamento una selezione di vini della zona di San Gimignano, le etichette prescelte sono state selezionate attraverso le recensioni ed i riconoscimenti pubblicati dalla guida VINIBUONI D’ITALIA edita da Touring club Italiano.
Ospiti speciali della serata Letizia Cesani, Presidente del Consorzio e Daniele Bartolozzi, enogastronomo e coordinatore della Guida “Vinibuoni”.
Dando seguito al progetto di collaborazione culturale e didattica con l’istituto Alberghiero di Montecatini Terme, gli studenti degli ultimi anni coadiuveranno nel servizio ai tavoli. Sara’ presente Il Dirigente Scolastico Prof. Riccardo Monti
Durante la serata, come di consueto, ci sarà la premiazione e la consegna degli Attestati e i Diplomi dei corsi di primo livello e terzo livello per sommelier, con la gradita presenza del Vicepresidente Nazionale Fisar: Filippo Franchini.
L’invito, come di consueto, è esteso agli amici e parenti dei Soci.
Il costo della serata è di 40€ per i Soci e 45€ per i non soci da versare tramite bonifico bancario
IBAN: IT68W0200813807000401296708
intestato a “Delegazione Fisar Pistoia” con la causale ”Cena degli auguri 2016 (nome e cognome)”
Per i corsisti di primo e terzo livello è possibile pagare nelle serate dei corsi.
Vi aspettiamo numerosi
