Calendario Corsi

Primo Livello Pistoia

Dal 3 Marzo 2026

Primo Livello Montecatini

Dal 9 Marzo 2026

Secondo Livello Pistoia

Dal 3 Marzo 2026

Secondo Livello Montecatini

Dal 25 Settembre 2025

Terzo Livello Pistoia

Dal 2 Marzo 2026

Terzo Livello Montecatini

Dal 25 Settembre 2025

Sfoglia il dettaglio dei Calendari:

03/03/2026Funzioni del sommelier
10/03/2026Fisiologia dei sensi
17/03/2026Analisi sensoriale
24/03/2026La viticoltura
31/03/2026Vinificazione 1
14/04/2026Vinificazione 2
21/04/2026Vini Spumanti
28/04/2026Vini Speciali
05/05/2026Vini Passiti e Particolari
9/5/2026Visita in cantina
12/052026I distillati
19/05/2026La birra
26/05/2026Legislazione vitivinicola
09/06/2026Test di valutazione
09/03/2026Funzioni del sommelier
16/03/2026Fisiologia dei sensi
23/03/2026Analisi sensoriale
30/03/2026La viticoltura
13/04/2026Vinificazione 1
20/04/2026Vinificazione 2
27/04/2026Vini Spumanti
04/05/2026Vini Speciali
9/5/2026Visita in cantina
11/5/2026Vini passiti e particolari
18/5/2026Legislazione vitivinicola
25/05/2026I distillati
08/06/2026La birra
15/06/2026Test di valutazione
03/03/2026Piemonte, Liguria, Valle d’Aosta
10/03/2026Lombardia, Trentino Alto Adige, Emilia Romagna
17/03/2026Veneto, Friuli Venezia Giulia
24/03/2026Sicilia, Sardegna e Calabria
31/03/2026Marche, Lazio, Abruzzo e Molise
14/04/2026Francia 1 – Borgogna, Champagne, Alsazia, Jura e Savoia
21/04/2026Toscana, Umbria
28/04/2026Campania, Puglia, Basilicata
05/05/2026Spagna e Portogallo
12/052026Francia 3 – Languedoc-Roussillon, Rodano, Provenza e Corsica
19/05/2026Resto d’Europa
26/05/2026Francia 2 – Bordeaux, Loira e Sud Ovest
09/06/2026Resto del mondo 1 (Le Americhe)
16/06/2026Resto del mondo 2 (S.Africa, Oceania)
23/06/2026Test di valutazione
25/09/2025Piemonte, Liguria, Valle d’Aosta
02/10/2025Lombardia, Trentino Alto Adige, Emilia Romagna
09/10/2025Veneto, Friuli Venezia Giulia
16/10/2025Toscana, Umbria
23/10/2025Marche, Lazio, Abruzzo e Molise
30/10/2025Sicilia, Sardegna e Calabria
06/11/2025Campania, Puglia, Basilicata
13/11/2025Francia 1 – Borgogna, Champagne, Alsazia, Jura e Savoia
20/11/2025Francia 2 – Bordeaux, Loira e Sud Ovest
27/11/2025Francia 3 – Languedoc-Roussillon, Rodano, Provenza e Corsica
04/12/2025Resto d’Europa
11/12/2025Spagna e Portogallo
18/12/2025Resto del mondo 1 (Le Americhe)
08/01/2026Resto del mondo 2 (S.Africa, Oceania)
15/01/2026Test di valutazione
02/03/2026 Alimentazione
09/03/2026 Metodologia dell’abbinamento
16/03/2026 Gli antipasti
23/03/2026 Primi piatti, salse e condimenti
30/03/2026 Formaggi
13/04/2026 Dolci
20/04/2026 Pesce
27/04/2026 Verdure, funghi e tartufi
04/05/2026 Salumi
11/5/2026 Carni
18/5/2026 Il sommelier a tavola
25/05/2026 Cucina del territorio
15/06/2026 Test di valutazione prova scritta
21/06/2026 Test di valutazione prova pratica e orale
25/09/2025Alimentazione
02/10/2025Metodologia dell’abbinamento
09/10/2025Gli antipasti
16/10/2025Primi piatti, salse e condimenti
23/10/2025Carni
30/10/2025Pesce
06/11/2025Verdure, funghi e tartufi
13/11/2025Salumi
20/11/2025Formaggi
27/11/2025Dolci
04/12/2025Cucina del territorio
11/12/2025Il sommelier a tavola
19/01/2026Test di valutazione prova scritta
24/01/2026Test di valutazione prova pratica e orale