Data

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Ore 21:00

Location

Enoteca Iriswine – Pieve a Nievole

Descrizione:

Un percorso essenziale e dinamico per scoprire i segreti del calice, strutturato in cinque incontri per approfondire tecnica, profumi e sapori.

Oltre all’analisi sensoriale e alle illustrazioni tecniche, questo percorso ti trasporterà nel cuore pulsante dell’enologia: viaggeremo attraverso la storia millenaria delle vigne, svelando aneddoti e curiosità affascinanti che si celano dietro ogni etichetta. Non imparerai solo a degustare, ma a ‘leggere’ il vino attraverso i racconti di chi lo ha reso leggenda, scoprendo i miti legati ai territori e i segreti dei grandi maestri. Un’esperienza immersiva dove la cultura del vino diventa un racconto vivo e appassionante.

Il costo del corso comprende: 

• Zaino Sommelier con 4 calici da degustazione Mosella Rastal
• Cavatappi professionale
• Stemma da giacca FISAR
• Vini in degustazione (2 per serata)
• Una sessione speciale di abbinamento cibo-vino con degustazione guidata di specialità gastronomiche in abbinamento ai vini selezionati

Con il tesseramento all’associazione riceverai:

• Guida SLOW WINE 2026
• Abbonamento alla rivista “Il Sommelier”
• Sconti presso manifestazioni internazionali, nazionali e locali
• Scontistiche presso tutti i locali associati d’Italia (Enoteche, ristoranti, hotel, etc.)

Al termine del corso verrà rilasciato l’attestato di partecipazione ufficiale.

Prezzo e modalità di pagamento

Il prezzo del CORSO IN PRESENZA comprensivo di tutto il materiale formativo, zainetto con 4 bicchieri e vini in degustazione è di € 130,00 a cui è necessario aggiungere, per coloro che non sono soci FISAR, il tesseramento annuale di € 70,00 (€ 40,00 per gli Under 25).

Il corso sarà attivato al raggiungimento del numero minimo di partecipanti.

Programma del corso

Minicorso