Venerdì 5 Luglio 2024 ore 20:00 – Ristorante I Colli – Tobbiana
È finalmente arrivato il momento più atteso dell’anno: il nostro imperdibile Convivio d’Estate! Occasione unica per godersi una serata indimenticabile, tra buon cibo, ottimo vino e compagnia frizzante. Quest’anno, saremo ospiti del Ristorante I Colli a Tobbiana.
Ma non è tutto: coloro che hanno recentemente completato il nostro percorso di studi saranno i veri protagonisti della serata. In quella splendida cornice, le loro fatiche saranno finalmente ricompensate con la consegna ufficiale degli Attestati e dei Diplomi di Sommelier.
Non esitate a portare con voi chiunque vogliate per condividere il vostro traguardo e trascorrere piacevolmente il vostro tempo in compagnia di persone speciali.
Ecco come si svolgerà questa serata che si preannuncia interessantissima:
APERITIVO
Pinsa romana in vari gusti
Verdure in tempura
Cialda di riso con salsa barbecue
Flan di Parmigiano, ginger e noci
Baccalà mantecato
PRIMO
Risotto ai gamberi, bisque e burrata
SECONDO
Filetto di pescato all’isolana
DOLCE
Millefoglie di pasta fillo chantilly e fragole
CAFFE’
Eventuali esigenze alimentari dovranno essere comunicate a eventi@fisar-pistoia.it entro il 30 giugno.
60€ soci FISAR – 65€ non soci