Venerdì 20 Giugno 2025 dalle ore 21:00 – Circolo CRAL Hitachi – Pistoia
Il Cannonau e i suoi Fratelli: Un Viaggio Sensoriale nel Cuore della Grenache
C’è un vitigno che sussurra storie di sole cocente, di venti salmastri e di terre antiche, un filo rosso – o meglio, rubino – che lega regioni distanti ma unite da un’anima mediterranea. È la Grenache: un vitigno dalle mille voci, ma da un cuore inconfondibile. Ci immergeremo in questo viaggio che trascende i confini, esplorando le sue espressioni più autentiche e commoventi.
Dimenticate per un istante la frenesia del mondo esterno e lasciatevi trasportare tra i filari baciati dal sole, dove le viti centenarie affondano le radici in suoli poveri, donando acini carichi di promesse. Ogni calice sarà una finestra aperta su un paesaggio diverso, un racconto di viticoltori appassionati che hanno saputo interpretare con maestria il potenziale di questo vitigno resiliente e generoso.
A farci da Cicerone in questa affascinante odissea enologica sarà la Relatrice Anna Paola Coppi, una guida esperta le cui parole sapranno dipingere i colori, evocare i profumi e svelare i segreti più profondi della Grenache in tutte le sue magnifiche incarnazioni. Preparatevi a scoprire un’eleganza rustica, una pienezza avvolgente e una trama aromatica che spazia dalle dolci note di frutti rossi maturi, come lampone e fragola, fino a sentori speziati di pepe bianco, erbe mediterranee e, nelle espressioni più evolute, tabacco e cuoio.
Soci FISAR – € 40,00
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